芝士薯碗
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
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步骤1/5
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烤箱预热至160度,土豆洗净,用叉子戳几下,用橄榄油和盐搅拌均匀。放入烤箱烤45分钟。青辣椒切碎备用
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步骤2/5
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黑豆泡水4小时,捞出沥干,然后加入RICOS浓缩车打芝士酱,青辣椒,胡椒粉和盐,搅拌均匀。
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步骤3/5
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从烤箱中取出土豆,晾凉切成两半,挖空。
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步骤4/5
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在土豆碗里填入黑豆,撒上马苏芝士碎,放入烤箱5分钟即可。
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最后一步
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取出淋上酸奶油,莎莎酱调味,撒上葱花,香菜点缀即可。
1.准备时间:10分钟,制作时间:50分钟,份量:6人份。
2.酸奶油,莎莎酱使用量根据个人口味决定。
3.土豆烤前用叉子戳几下,是为了更好入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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