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懒人版【清蒸排骨】大口吃肉低油脂

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大多数美眉都有这样的苦脑,想要大口吃肉,却又担心长肉肉。肉好吃不长肉,不是难题!这就是一道,解馋低油脂的懒人快速美食。平日烹饪排骨大多需要放油酱烧,好吃却太油腻。清蒸排骨烹饪过程不需要放油,在蒸的过程中肉里的油脂被蒸出来,吃到嘴里香儿不腻,还有些肉的Q弹。☞
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 姜和蒜还可以用姜粉和蒜粉代替,腌制口味更佳(超市有卖)。 2. 放入冰箱内腌制两小时,更加入味。 3. 放入佐料腌制时,用手抓匀入味。 4. 放入淀粉可使汤汁浓郁。 5. 放少量老抽上色提味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-28

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