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鸡汤煮面 & 茄汁意面的做法

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鸡汤煮面 & 茄汁意面

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说好的鸡汤要煮面，可不，就来了~\(≧▽≦)/~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

细面

、

意大利面

、

鸡汤

、

青菜

、

金针菇

、

番茄 3只

、

盐

、

奶油一勺

、

葱

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好面。
步骤2/11 点击查看大图
其他食材准备好。
步骤3/11 点击查看大图
番茄去皮切碎准备煮茄汁。金针菇去根，撕小撮。
步骤4/11 点击查看大图
少许橄榄油预热(也可以不要)，半勺盐，番茄慢慢煮成茄汁，留有少许番茄碎块那种。
步骤5/11 点击查看大图
鸡汤烫好面条，依次烫好青菜金针菇备用。中国式面条超级简单啦，水开烫面，煮软盛出，过冷水备用，只要不煮久不变成面糊糊就好啦！
步骤6/11 点击查看大图
清水加一勺奶油煮意大利面，水开再继续煮五到十分钟，检验熟透没，简单吃一根就行啦，确认意大利面中心没有白色就是熟透了。
步骤7/11 点击查看大图
煮好意面过凉白开，备用。
步骤8/11 点击查看大图
煮好的两份面～这个份量2-3人都够啦，根据实际来掌握你需要的份量哟！
步骤9/11 点击查看大图
滚烫的鸡汤加倒入面条，搭配青菜和金针菇，撒上葱花，鸡汤面就完成啦！对了，鸡汤原本就有盐了，不需要再加盐了。
步骤10/11 点击查看大图
意大利面要浇上茄汁。这只是示意图，自己吃自然是茄汁多多多多益善呀，哈哈哈！
最后一步点击查看大图
好好吃面，好好喝汤，乖～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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