泡菜饼
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步骤1/10
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准备所有食材，泡菜和汤比例随意，我是放了20克汤，大家可加入洋葱，玉米粒等其他食材。
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步骤2/10
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鸡蛋打散，泡菜用相应工具切碎，可以用刀切丝，我是用特百惠飓风拉碎的，不可太碎。
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步骤3/10
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泡菜汤和泡菜依次混合入蛋液
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步骤4/10
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加入面粉，搅拌均匀，根据面糊情况可适量加入清水
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步骤5/10
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面糊。。。
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步骤6/10
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平底锅预热加少许油加热
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步骤7/10
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倒入一半面糊并快速摊平成圆形（此时可稍微关火待摊平再开火），加热至底部完全凝结可翻面再煎一会儿，双面煎熟即可出锅
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步骤8/10
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铺上油纸切成6等份即可装盘啦
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步骤9/10
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第二张，剩下的面糊稍加了水调稀又煎一张，这样就薄很多
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最后一步
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配上水果，果汁麦片即可享用美美哒早餐啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
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