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拌粉的做法

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拌粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米粉适量

、

娃娃菜 2片

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、米粉用凉水先泡会，大概10分钟左右。2、锅里把水烧开后，把米粉放进去。根据自己的口感喜欢软一点的就多煮会儿。然后捞出沥干水备用。3、锅烧热放油，放鸡蛋进去炒成蛋花，然后把火腿肠、娃娃菜放进去炒，加入适量的调味料。（根据自己的喜好加调料）再加入小半碗水进去焖一会。4、焖好的菜倒进米粉里，大功告成！

小贴士

用料根据自己的口味来定夺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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