盐焗带鱼——鲜嫩可口电饭锅版
比蒸的还要鲜嫩哦!
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步骤1/7
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带鱼清洗干净后,剪成段
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步骤2/7
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准备姜片,葱段,盐焗鸡粉
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步骤3/7
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带鱼段用料酒冲洗去腥,控干料酒;加入盐焗鸡粉,葱段,姜片抓匀,腌制30分钟
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步骤4/7
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粗盐放入电饭锅中,按下煮饭键,升温后会跳到保温
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步骤5/7
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放入花椒炒出香味
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步骤6/7
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把带鱼放在锡纸上卷好卷严
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最后一步
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把锡纸包放在电饭锅中,底下留1cm厚度的盐,其余的盖在锡纸包上,按下煮饭键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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