【素食】极简的炖菜夜宵
中学时,妈妈每天晚上就是这样煮夜宵的呢,虽然食材很简单,但是味道真的真的意外的好(´v`o)♡(也许是有什么奇妙的化学反应吧)。而且,因为没加油晚上吃完全不会腻!家里用的是美的的那种功能比较多的电饭煲『煲汤』的那一档(大概叫智能压力锅?)
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步骤1/4
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把洗净的胡萝卜,玉米,藕切成一段段的。个人平时切成3-4cm一段的,大家可以随意,切得小熟的快~
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步骤2/4
全部放入电饭锅里,并让水淹没它们
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步骤3/4
按一下『煲汤』就好啦(o´ω`o)ノ
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最后一步
等待一会儿之后就打开锅啦~这个时候加盐,不确定够不够可以加一些,搅匀,尝一尝,直到觉得合适为止。
1.水不要太多,水面比食物高一点儿就好了 2.不用油,晚上吃的话务必清淡点 3.其实食材的种类和量主要依个人口味。比如说海带呀,各种蘑菇呀。 4.肉食星人也可以放些肉啦,不过作为夜宵还是不推荐啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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