有嚼劲的牛肉丸(潮汕揭西牛肉丸)
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咬下去那味道 太棒了!牛肉丸的汁跑出来,香!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉丸
半斤
、
葱花,胡椒粉,盐
烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉丸切花纹,切葱花
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步骤2/4
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水开后,下牛肉丸,盖锅盖
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步骤3/4
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煮好了就下碧池(我家乡的叫法,这个是放香的)
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最后一步
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葱花可以最后放
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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