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酸笋炒鱼

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家宴,当然要有鱼,但是蒸鱼,吃多了,换一个开胃给客人惊喜吧——酸笋炒鱼。酸笋开胃,中国几千的美食传统,鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。酸笋炒鱼一道开胃的家常菜。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.鱼块一定要腌制; 2.煎鱼的是不要来回翻转,容易碎; 3.生姜、料酒可以去鱼腥。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-28

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