简单爽口菜——炒平菇
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平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用
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烹饪步骤
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步骤1/5
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平菇洗净撕成小片,青红彩椒切条、姜切片备用
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步骤2/5
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锅中加油,放入姜片爆锅
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步骤3/5
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倒入平菇、青红彩椒翻炒,加少许盐。
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步骤4/5
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关火盖盖子,焖三分钟
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最后一步
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清淡爽口的炒平菇就可以上桌了
小贴士
这个炒平菇的方法是对陶瓷炒锅而言的,换成其他材质的锅,时间上会有差别,个人喜欢用陶瓷锅炒菜,原汁原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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