私房野山椒牛肉
对于吃辣的小伙伴来说,这是一道特别香的下饭美食
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
牛肉切丝备用
-
步骤3/9
点击查看大图
香菜洗净切小段,青、红辣椒,泡椒切粒备用
-
步骤4/9
点击查看大图
牛肉丝加入鸡粉,淀粉,生、老抽,植物油(10ml)搅拌均匀后腌制15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
烧锅热油(七分热)倒入腌制好的牛肉丝大火快速均匀划开
-
步骤6/9
点击查看大图
牛肉变色后淋入料酒爆香,加入辣椒粒快速翻炒20秒
-
步骤7/9
点击查看大图
加入香菜段翻炒均匀即可出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
火候与时间的掌控特别重要,尽量在一分钟左右炒好出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
私房野山椒牛肉的其他做法
私房野山椒牛肉的相关分类
私房野山椒牛肉的相关推荐
-
麻辣鸡丝
17589人看过 -
孜然狼牙土豆
388880人看过 -
#打工人的健康餐# 平菇炒黑木耳
147850人看过 -
肉片柿子椒
66786人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5056453人看过 -
黑椒牛肉粒
864935人看过 -
#舌尖上的端午#端午桂花米糕
211175人看过 -
生日面
32542人看过 -
#美味开学季#玉米冬瓜汤
205702人看过 -
#憋在家里吃什么#止咳化痰柠檬膏
970385人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26677284人看过 -
脆底蜂蜜小面包
1560015人看过