砂锅炖冻豆腐
转眼间天气逐渐凉了下来,每到这个时候总想吃些热乎乎的东西,新鲜的豆腐放进冰箱冷冻,拿出来就是冻豆腐了,周末约好友在家,一起吃火锅、炖砂锅很不错哦,热腾腾吃的心里都是暖暖的
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步骤1/10
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将冻豆腐切块备用
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步骤2/10
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将肉切块备用
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步骤3/10
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砂锅内加入油烧热,加入花椒葱花炒香
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将肉加入翻炒至变色
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步骤5/10
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加入适量酱油和香菇酱炒匀
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将冻豆腐加入到肉上面
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步骤7/10
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加水没过豆腐,盖上盖子烧开
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砂锅烧开后,将一颗浓汤宝加入
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盖上盖子中火焖炖20分钟左右即可
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最后一步
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香喷喷的一锅,吃的好过瘾
买回来新鲜的豆腐,放冰箱冷冻就成冻豆腐了,吃的时候拿出来就可以,涮火锅 砂锅都很好
用砂锅炖的时间越久味道越浓,可以加入其它食材一起炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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