小奶球曲奇，酥到没朋友
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步骤1/6
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黄油软化加糖粉搅拌融合
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步骤2/6
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加入两个蛋黄，用电动打蛋器打至融合一起，再提速将黄油打发
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步骤3/6
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筛入粘米粉，用刮刀轻轻拌至无干粉即可，不需要拌太久，以免起筋（拌粉的那个图片我忘记拍了
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步骤4/6
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把拌好的面团放进裱花袋，挤自己喜欢的形状（我用的星花裱花嘴）
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步骤5/6
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放进预热好180度的烤箱，12.15分钟，至边缘微微上色即可
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最后一步
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考好放凉打包给宝宝们了，简直酥到没朋友，手都拿不起来，太好吃了，我建议大家用总统黄油，超好吃，超超超超超超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
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