红烧!
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步骤1/7
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去鳞两面划几道,用盐腌制十分钟
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步骤2/7
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备料如图,刚才忘记写香菜了,不好意思啦
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步骤3/7
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热锅油小火煎鱼,煎至金黄色再翻面
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步骤4/7
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煎好一面,再煎另外一面
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步骤5/7
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加入葱姜蒜八角花椒炒
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步骤6/7
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倒入糖,料酒,味达美超过鱼身,开锅后小火炖20分钟
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最后一步
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出锅装盘撒香菜就好了!是不是很简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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