锅包肉
刚微博上看到,家里正好买了就尝试做一下
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步骤1/8
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把里脊肉切片,准备一份干淀粉,和一份淀粉糊
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步骤2/8
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裹一层干淀粉
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步骤3/8
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接着裹一层淀粉糊
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步骤4/8
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放油锅炸制表皮硬就可以出锅
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步骤5/8
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出锅
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步骤6/8
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接着在次放入油锅复炸制表皮脆
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步骤7/8
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出锅后倒掉炸制的油让肉在次回锅倒入配好的料水翻炒30秒就可出锅,料配比3勺糖3勺醋1勺料酒适量生抽即可
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最后一步
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出锅啦,糖醋口很好吃也简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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