芝麻馒头
-
步骤1/8
点击查看大图
熟黑芝麻碎。(没有熟芝麻的话,烤箱180多10分钟就会烤熟即可)
-
步骤2/8
点击查看大图
酵母和水混合,(水酌情增减,可预留一些看面粉程度)
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入打碎的芝麻碎和面粉,还有白糖混合揉成团
-
步骤4/8
点击查看大图
成团放在碗里进行发酵至两倍大(可以常温发酵,也可以烤箱发酵一小时,也可以冰箱冷藏一晚上)
-
步骤5/8
点击查看大图
这是发酵好以后的样子。我喜欢冷藏发酵,第二天早上取出来做早餐
-
步骤6/8
点击查看大图
面团回温以后揉到切开面团没有孔洞就能开始整形。
-
步骤7/8
点击查看大图
我做的最普通的圆形○٩(
-
最后一步
点击查看大图
开大火蒸15到20分钟即可。熟了以后不要着急开盖,过几分钟再打开。是为了防止蒸笼盖滴水到馒头上面影响口感和造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
芝麻馒头的相关分类
芝麻馒头的相关推荐
-
香菇酱肉包子馅儿
355118人看过 -
【宝宝辅食】山药黑芝麻红枣馒头
41567人看过 -
#春日养生局#黑芝麻刀切馒头
142675人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2448005人看过 -
黑芝麻刀切馒头
185080人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2075295人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑芝麻馒头
185375人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1607067人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2319770人看过 -
红糖红枣黑芝麻馒头—好吃的养生馒头
96422人看过 -
#汤圆创意吃法#黑芝麻汤圆馒头
98894人看过 -
家庭版新疆炒米粉
768380人看过