松茸糯米鸡
这是一款秋季滋补佳品，希望大家多多模仿奥！我是斗鱼主播东北哥Henry每天教大家如何做美食欢迎大家围观.
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步骤1/5
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选用草鸡一只，去净内脏洗净后用开水里外烫一下，不要烫太久，只要用热水淋过就可以！烫好后用料酒里外搓匀！
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步骤2/5
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糯米泡两小时以上，泡好后水倒净，用盐生抽拌匀备用，
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步骤3/5
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松茸洗净后用温水浸泡，水要多，泡好的水要用来蒸鸡，
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步骤4/5
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葱切段，姜切片备用！
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最后一步
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将拌好的糯米灌入鸡腹部，用竹签将开口处封上，摆放大碗中，倒入泡好的松茸和松茸水，加葱姜，加盐调味后上锅蒸两小时以上，蒸好后表面撒上葱花用热油淋葱花上，撒香菜即可食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-28
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