戚风蛋糕8寸
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄蛋清分离（蛋清盆要无水无油）蛋黄中加入糖，搅拌均匀之后加入油，牛奶搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入面粉，z字搅拌均匀，不要过度搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
z字搅拌好，开始打发蛋清
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋清打发到鱼眼泡倒入三分之一糖，之后分两次在加入
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋清打发到有挺直倒三角就完成了，
-
步骤6/8
点击查看大图
蛋清糊分三次倒入蛋黄糊中搅拌均匀，要上下搅拌，千万不要画圈搅拌防止蛋清消泡
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入8寸膜具，使劲震下气泡，150度65分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
戚风蛋糕的相关分类
戚风蛋糕的相关推荐
-
好吃的麻薯
4928386人看过 -
8寸戚风蛋糕
12403人看过 -
蘸水肚片
559524人看过 -
泡椒鸭血
43067人看过 -
古早蛋糕 (8寸)
153320人看过 -
巧克力戚风蛋糕（8寸）（空气炸锅）
95084人看过 -
牛肉炖萝卜
4564759人看过 -
8寸戚风蛋糕
21547人看过 -
酸奶无油蛋糕8寸
126712人看过 -
8寸戚风蛋糕
25573人看过 -
8寸蛋糕做法
94636人看过 -
空气炸锅烤麻薯～真的很简单啊
44888人看过
