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辣炒方腿的做法

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辣炒方腿

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哈哈，因为我们老板娘是湖南的，所以，我特地跟她学了这么个菜，超级够味，超级好吃，辣的好爽

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10分钟左右 | 切墩(初级)

方腿

、

朝天椒

、

葱花

、

辣椒粉

、

孜然粉

、

榨菜丝

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备一块方腿
步骤2/5 点击查看大图
方腿切条备用
步骤3/5 点击查看大图
准备朝天椒和葱花
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒油，倒入朝天椒跟葱花爆香，随后倒入方腿，加入辣椒粉和孜然粉，快炒，稍微加点盐跟糖提味，加入榨菜丝快炒（可不加）
最后一步点击查看大图
最后放入香油和鸡精，起锅，当当当

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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