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健康早餐――雪梨水果粥、蒸水蛋的做法

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健康早餐――雪梨水果粥、蒸水蛋

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初秋的温度太干燥了，稍一不注意就会上火。砀山梨现在正是季节，汁多皮薄，常吃能润肺，生津，祛痰，大人小孩都应该多吃哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

砀山梨 1个

、

大米 1把

、

鸡蛋 1个

、

番茄酱（黑胡椒）适量

、

冰糖 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里添水，开后放米。
步骤2/6 点击查看大图
砀山梨去皮，去胡，切成小粒，放入锅中，冰糖也放入，和米一起煮，煮至粥软糯既可。
步骤3/6 点击查看大图
取一干净平底碗，薄薄抹一层油。
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋打入碗内，锅里加水烧开，放入鸡蛋，蒸3-5分钟既可。
步骤5/6 点击查看大图
把鸡蛋取出放入干净盘内，按自己喜欢的口味，加入番茄酱或黑胡椒酱都可以。
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美味健康又简单的早餐就做好了，儿子很喜欢吃，也不用怕煎蛋上火了。秋季的砀山梨正是季节，汁多，润肺，多吃好处多多哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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