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板栗五花肉

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金～(￣▽￣～)~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 700g
、
八角桂皮香叶 少许
、
油 50g
、
盐 少许
、
板栗 15个
、
生抽 20ml
、
料酒 20ml
、
洋葱 一小个
、
小葱 一小段
、
生姜 五片
烹饪步骤
小贴士

这道菜重点在于炒糖色和收汁，炒糖是用小火慢炒，不断搅，炒到快焦黄色就可以了，收汁一定用小火慢收

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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