是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
皮蛋瘦肉粥｜日食记的做法 点击查看大图

皮蛋瘦肉粥｜日食记

浏览 34.7万 · 收藏 5284 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

姜叔的日食记

你会做饭吗？ 会。 挺厉害嘛。 可我不会做菜。 这是个笑话，不过好像很多人都是如此。后台我也看到过很多评论，说自己手拙，每次看日食记，并不一定会做，看过就当吃过了。幸好有外卖，不然无法想象日子该有多艰难：） 其实不会做菜没关系，人生有限，很多事都分优先级。但如果说做饭中有一样东西的优先级比较高高，我觉得那一定是——粥。 独自一人在外而胃口不佳日子，或是身边最亲近的人生病的日子，用一道好吃又好消化的粥来温暖胃，就像曾经家人给你做的那样。 而简单的白粥里放了皮蛋和肉末，就像换了个人格，咸香又口感丰富，再放上一个流油的咸蛋黄，一天都在美味的温暖中度过了。
食材清单 加入采购清单
里脊肉 适量
、
大米 适量
、
皮蛋 适量
、
咸蛋 适量
、
黑胡椒 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
水淀粉 适量
、
姜 适量
、
香油 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

换个做法

皮蛋瘦肉粥的相关分类

原味 家常味 黄油年糕 荠菜 腌笃鲜 青团 更多

皮蛋瘦肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许