泡椒鸡胗
浏览 38773 · 收藏 240 · 学做 1
超级下饭,老公说开胃好菜!朋友来家作客必点,超级招人气
营养分析
查看详情
1克
3克
30克
74
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
首先,将鸡胗洗净切薄片(薄一点好入味儿,但是这需要一点耐心
-
步骤2/3
第二,把切好的鸡胗腌制,放入料酒,泡椒,胡椒粉,生抽,淀粉,姜末,最后倒入少许泡椒水(泡椒水的量汤匙三到五勺,根据鸡胗的量定,搅拌开没有太多汤汁即可,想拌饭可以多一点汤汁
-
最后一步
最后,锅中放油,先将葱、青椒、小米椒入锅,炒出辣味后倒入腌好的鸡胗,炒至鸡胗变白,放入蒜末(蒜放太早就糊啦
小贴士
辣度可以根据自己的口味添加,本人口味较重,所以更爱吃辣一些的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
换个做法
泡椒鸡胗的其他做法
泡椒鸡胗的相关分类
泡椒鸡胗的相关推荐
-
泡椒鸡胗
36478人看过 -
水煮鱼片
11548243人看过 -
炸肉
90880人看过 -
孩子们的小零食~五香鹌鹑蛋
13626人看过 -
馒头
28162人看过 -
东北大饭包
15722人看过 -
炸酥肉
308032人看过 -
泡椒牛肉 酸辣下饭
146850人看过 -
红烧茄子
71136151人看过 -
鸡爪
74775人看过 -
土豆豆角焖面
17810人看过 -
#入秋滋补正当时#腌蒜茄子
381044人看过