甜姜片
甜姜片,甜辣味美,可以健胃祛寒!婆婆很爱吃,就问我会不会做。我说不会可以学呀!然后就有了今天的这个菜谱!
1克
1克
157克
42
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
子姜,洗净切掉新芽和坏的部分
-
步骤2/8
点击查看大图
切成2-3毫米的薄片,放到水里泡3-4小时!然后沥干一下(泡的期间要多换几次水)
-
步骤3/8
点击查看大图
把姜放进锅里,放入白糖和水,搅拌均匀!
-
步骤4/8
点击查看大图
煮好的图忘记拍了!煮至粘稠状,表面冒出白色的小泡泡或者筷子沾点糖浆能拉出丝就可以了。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好的姜片捞出来放入干净的不粘锅里,要不停的翻拌,出现糖霜后关火,继续翻拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
炒好后晾凉,然后放到密封罐保存就可以了!
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图!
-
最后一步
点击查看大图
味道还是很不错的,连我这种一点点姜都不吃的人都可以吃好多片呢!
1.喜欢吃辣一点的小伙伴可以泡的时间短一些! 2.如果想要赶时间的小伙伴可以把姜片放到锅里用开水煮两遍,也可以减少辣味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
甜姜片的其他做法
甜姜片的相关分类
甜姜片的相关推荐
-
糖姜片
54262人看过 -
糖姜片
86448人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
190741人看过 -
姜片糖
78781人看过 -
糖醋姜
102285人看过 -
#换着花样吃早餐#糖醋姜片
444351人看过 -
干笋牛肉
56901人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#奶酪棒
190950人看过 -
大厨教你做一道清爽开胃的【醋泡大蒜】
100230人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9835125人看过 -
驱寒保暖的糖姜片
33833人看过 -
养生小吃~醋腌开胃仔姜
352445人看过