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家庭自制葡式蛋挞(从挞皮制作到挞水，以及烘烤全过程)

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clould啦啦

吾家有女三岁，很喜欢吃蛋挞，甜品店的没有到奶味儿，于是下定决心买了烤箱，找了君之博主的葡式蛋挞视频学习，失败了多次，摸索出适合自己的一套方法。拿出来分享一下，嘻嘻
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 150g
、
和面黄油 10g
、
白砂糖 20g
、
裹入黄油 75g
、
盐 2g
、
和面用温水 适量
、
挞水
、
蛋黄 1个
、
牛奶 120ml
、
炼乳 适量
、
蔓越莓 适量
烹饪步骤
小贴士

入了豆果也半年了，一直在学没发过什么，渣图党一个，为了孩子掉进了这个甜蜜的漩涡，很享受她吃蛋挞给我的那份享受，此刻码字的我有点想哭，就这样了，希望你们不要嫌弃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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