水信玄饼
这是一款几乎以水为全部主体食材的甜点，对水质有着极高的要求。家有可菱水净水器，层层递净，还原天然净水。做出来的水信玄饼不但晶莹剔透，还保留了水中的矿物质，真真是极好的甜品呢！
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步骤1/10
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材料备齐。
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步骤2/10
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将盐渍樱花放入杯子里,倒入净水浸泡半个小时;
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步骤3/10
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换一次净水，再次浸泡半个小时；
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步骤4/10
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将奶锅里倒入300克净水；
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步骤5/10
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水烧开后倒入白凉粉,拌匀融化后关火;
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步骤6/10
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将泡好点樱花沥干水分放入模具中,倒入烧开的白凉粉净水;
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步骤7/10
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.盖上模具,将剩余一半部分注满,放入冰箱里冷藏4个小时;
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步骤8/10
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脱模后浇上桂花蜜即可。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
加入白凉粉的水很容易凝固，所以在注入模具的时候一定要尽快以保持水的温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
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