点心.五色素馅饺子
下午饿的时候来碗美味的素馅饺子吧!第一次自己擀饺子皮,感觉像上战场,擀出第一张圆的饺子皮时,成就感爆棚啦!
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步骤1/5
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准备食材,切丁切末装盆,加适量调料调味:油,盐,鸡精,生抽,芝麻油(根据个人口味自己加喔)
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步骤2/5
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和面,擀面,将面切成小块,准备擀皮啦!猜猜哪张是第一张面皮你,饺子皮厚度要适中,不可过薄,否则不好包喔
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步骤3/5
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擀好的皮,包上馅其实是很快的拉!
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步骤4/5
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第一份饺子下锅啦!饺子沸水下锅不容易粘锅哦,煮10-15分钟左右,中间加两次小碗冷水
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最后一步
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捞出装盘,配上喜欢的酱料就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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