炸鸡翅
适合孕妇吃的鸡翅鸡腿 我自己现在是孕妇 很多东西都是在家里自己做 干净卫生
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步骤1/6
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准备鸡翅(鸡腿) 鸡蛋 玉米淀粉 面包糠
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步骤2/6
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加点料酒 老姜 盐 淹一下 用牙签在鸡翅上扎几个孔会入味些 (我现在怀孕所以好多东西没放 还把鸡翅过了一下水 你们可以直接生的淹)
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步骤3/6
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淹好后一层玉米淀粉 然后鸡蛋 面包糠。。
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步骤4/6
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这样就可以了 注:裹好夹到锅里的时要轻一点 不然面包糠会掉
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步骤5/6
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这样等油渗透面包糠在翻面 可以多点油,小火 一分钟翻一次面 最多十分钟就好了(筷子可以不费力穿过鸡翅几好了)
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最后一步
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好了 起锅冷一冷就可以吃了
亲们用生鸡翅 最后一步用筷子插到鸡翅里 如果有血水出来就没有熟,没有炸两分钟就好了Y(^o^)Y
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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