下午小点心斑马吐司片

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喜欢巧克力又爱吃吐司的童鞋看过来，这是一款吐司小趣味吃法，可以用来和下午茶做搭配的零食哦！也可以搭配一些牛奶，鸡蛋、培根等来做早餐。我一直特别迷各种斑纹，总想把所有的斑纹动物全给做了，喜欢斑纹控就是这样强迫，没办法。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

吐司片 4块

、

巧克力 20克

、

培根 3片

、

芦笋 6根

、

鸡蛋 2个

、

马苏里拉奶酪适量

、

彩蔬丁 8克

、

黑胡椒 4克

、

椒盐少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先取两块吐司合并拼接起来，准备用刀切出大斑马形状，不会直接切图案的，可以先画一张图纸做样板
步骤2/14 点击查看大图
再取一块吐司同样方法做出小斑马
步骤3/14 点击查看大图
巧克力融化装进裱花袋，放在开水里泡一下融化，注意口朝上不要进水，溶化后尖头处剪一个小口，裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的，巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用，画的时候速度要快，如果凝固了，可以再投进热水里泡一泡
步骤4/14 点击查看大图
芦笋放入加几滴油少许盐的开水锅里焯水一下捞出，培根每片切成两份备用
步骤5/14 点击查看大图
把芦笋用培根斜着卷起来，并用牙签固定
步骤6/14 点击查看大图
烤盘里撒点洋葱碎，黄油，放上培根卷，也可以在每个培根卷上稍微刷一点植物油，放进预热的200度烤箱里烤8分钟左右，注意观察，烤变色后即可取出洒上椒盐、黑椒粉或黑椒汁，加一些辣椒粉、孜然粉也可以，根据自己口味喜好配料就行
步骤7/14 点击查看大图
煎一个鸡蛋，本来做了一个火烧云糖心蛋，可惜好看不好吃，又换了一个煎鸡蛋
步骤8/14 点击查看大图
把吐司的边角料切成小块，参考吐司布丁做法用烤箱制作吐司布丁，也可以不做吐司布丁，把切碎的小块放进烤制或烤盘，撒点糖或椒盐、黑椒粉，再放进180度烤箱烤制表面金黄色取出，也很好吃的，总之按自己喜好去做就行
步骤9/14 点击查看大图
吐司布丁做好了，再自制一杯火龙果牛奶汁
步骤10/14 点击查看大图
漂亮的斑马纹出来了，可以任意搭配摆盘了
步骤11/14 点击查看大图
食物不用太多，几样简单拼一下，做个早点或下午茶也很不错
步骤12/14 点击查看大图
美美的斑马纹，颜值是不是帅呆了
步骤13/14 点击查看大图
无论平面还是立体放，都很棒哟
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还等什么，快快做起来，家里有宝贝的，做这个斑马一定会受宝宝欢迎

小贴士

1、吐司的边角料处理：注意裁下来的吐司条不要扔掉，可以做吐司布丁，也可以做烤吐司碎撒点糖或盐再烤，也很好吃 2、大班马需要用2到3个吐司拼起来，拼的部位用巧克力粘上即可 3、斑纹用巧克力画最好，可以粘结缝隙的地方。巧克力融化装进裱花袋，放在开水里泡一下融化，注意口朝上不要进水，溶化后尖头处剪一个小口，裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的，巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用，画的时候速度要快，如果凝固了，可以再投进热水里泡一泡再画

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发布于 2016-09-26

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