快剥栗子皮
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步骤1/9
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生栗子冲洗干净
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步骤2/9
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烧开水，没过生栗子为宜
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步骤3/9
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水烧开后关火，倒入生栗子，盖盖子焖10分钟左右
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步骤4/9
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取一些焖好的栗子，放入小盆内盖盖子
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步骤5/9
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取一个生栗子，其他盖盖子避免放凉
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步骤6/9
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在生栗子底部用剪子剪破（这个是我用牙齿咬破的）趁热剥皮
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步骤7/9
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趁热把皮剥掉，看栗子完整的剥出来了
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步骤8/9
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看黄澄澄的栗子都剥好了
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最后一步
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连皮带肉满满两盆
剥生栗子的过程中，感觉皮硬不好剥，就把生栗子重新放入烧开的水中焖一下，然后再剥，直至剥完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-26
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