紫薯泥-宝宝辅食

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很多宝妈都不知道紫薯适合几个月的宝宝吃，其实6个月宝宝吃就可以吃的哦！宝宝吃紫薯的好处： 1、促进消化、预防便秘问题：小宝宝的肠道消化功能都比较弱，所以稍微喂养不当就可能出现便秘的问题，这个时候给宝宝吃一些粗纤维的紫薯能够很好的帮助促进肠道蠕动，缓解便秘问题。 2、提高宝宝免疫力：紫薯中含有丰富的矿物质和花青素，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力。 3、防癌抗癌：防癌抗癌可不单单是大人的事，对于小宝宝来说同样需要引起重视，紫薯含有丰富的硒，易于人体吸收，能有效地抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生，具有强大的抗癌功能。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 2个

、

水适量

、

细砂糖一大勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
紫薯洗净去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后倒入料理机中
步骤2/5 点击查看大图
加入适量的水跟细砂糖，打成泥（家里没有料理机的亲，可以把紫薯压成泥，用筷子不停地搅拌，或者用电动打蛋器的和面棒搅拌，直到起筋为止哦！）
步骤3/5 点击查看大图
然后装入装有8齿裱花嘴的裱花袋中
步骤4/5 点击查看大图
挤在小碟子或小勺上，挤出漂亮的花纹即可
最后一步点击查看大图
没有裱花嘴和裱花袋的亲，可以不用这些，直接装盘即可。

小贴士

宝宝吃紫薯注意事项 1、紫薯比红薯更难消化，所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯，在给宝宝吃紫薯时尽量煮的软烂一点，最好压制成泥或者熬粥给宝宝吃比较容易消化。 2、如果宝宝在食用紫薯后出现过敏现象的话要立即停止食用，同时不宜给宝宝吃太多紫薯，吃多了会出现腹胀、呃逆、放屁等症状。

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发布于 2016-09-26

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