卷心菜蛋卷
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或许是秋季了，我突然对蔬菜的需求量明显上升，一早看见卷心菜，于是想着将鸡蛋和卷心菜做在一起，是什么味道？于是大胆的尝试起来，做完吃着感觉不错！还很方便。简直是快手又健康！很适合上班族
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切碎卷心菜，将鸡蛋内加盐和白酒，搅拌均匀
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步骤2/5
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卷心菜碎，加入到鸡蛋液中，搅拌，不能加太多，否则不好煎成定型。如图中，搅拌好，仍有一些蛋液，就可以
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步骤3/5
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不沾锅内加油烧热，倒入混合蛋液。煎到定型，
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步骤4/5
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卷成鸡蛋卷，再煎至两面金黄，
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最后一步
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出锅，稍凉，改刀，有点厚蛋烧的感觉啊，最后撒一些黑芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-26
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