辣炒油蛤
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步骤1/6
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油蛤 跟花蛤不一样 比花蛤小 但是比花蛤吃
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步骤2/6
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热锅放油 油热后放入蒜青 蒜头 辣椒 爆炒
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步骤3/6
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炒出香味后放入油蛤翻炒至有蛤都有油
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步骤4/6
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放入盐 糖 料酒 酱油 水 酱油不要放太多 一点点就好 这只是调颜色 放多了就变酱油煮蛤了
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步骤5/6
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然后差不多收汁了放入青蒜叶
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最后一步
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出锅 家常菜 下饭陪酒都是好菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-26
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