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自制叉烧肉

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超级无敌豆豆妈

从小就爱吃尤其是肉肉！在众多肉肉里最喜欢的就是叉烧肉！曾经在广州住了2年最开心的就是每天早上上班在路口买2个叉烧包！5毛一个！真是怀念啊！所以第一次大胆尝试做叉烧肉！由于粗心忘了买叉烧酱所以根据君之的方子改良了自制叉烧酱做了这款叉烧肉！虽然没有外面买的红亮但是味道真的挺不错的那！大家也来试试吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
梅花肉 一大块
、
酱油 2大勺
、
蚝油 1大勺
、
酱豆腐 1块
、
腐乳汁 1大勺
、
五香粉 1小勺
、
料酒 1大勺
、
糖 40g
、
蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

1大勺大约15ml哦！根据自己口味调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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