水磨汤圆
-
步骤1/10
点击查看大图
先把1000g水墨糯米粉倒入一个干净无水渍的盆中加入适量清水无规则搅拌
-
步骤2/10
点击查看大图
出现棉絮状就可以用手揉搓
-
步骤3/10
点击查看大图
面团揉搓到光光不粘手就可以了,然后放在一边稍微醒一会
-
步骤4/10
点击查看大图
手工剁肉至如图就可以
-
步骤5/10
点击查看大图
准备了两种馅料,料酒可以按照个人口味酌情增减
-
步骤6/10
点击查看大图
取一个小剂子压平擀薄
-
步骤7/10
点击查看大图
然后把肉馅包入其中
-
步骤8/10
点击查看大图
收口
-
步骤9/10
点击查看大图
收口处用手往上抓,哈哈出来一个可爱的小辫子
-
最后一步
点击查看大图
成品出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
汤圆的相关分类
汤圆的相关推荐
-
青椒牛柳
235330人看过 -
劲道,Q弹的水磨年糕
40786人看过 -
青花鱼的做法——香煎青花鱼
225188人看过 -
真能Duang~的网红爆款古早蛋糕!口感弹嫩还有流心芝士?
93914人看过 -
烘焙新手入门必做的“气疯”蛋糕
65363人看过 -
DIY中秋月饼——苏式鲜肉月饼
191776人看过 -
咸鲅鱼干
211732人看过 -
糯米粉蒸糕
855306人看过 -
#养生打卡#低卡杂粮饭西兰花炒鸡胸肉
141535人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5904758人看过 -
炸藕盒
99101人看过 -
#换着花样吃早餐# 好吃不胖的杂粮饭
1815589人看过