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枣糕，简单易上手版，零失误，超美味

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非比寻常77

一直非常喜欢红枣糕，自从入手烤箱，学做的第一个蛋糕就是红枣糕，经过无数次的尝试，最后确定的这款配方既美味又简单易上手，不需要蛋清蛋黄分离，全蛋直接打，省时省力，闻着满室的红枣香气，没入口已经是满满的幸福感，这款红枣糕是我家孩子的最爱，现在只有看到卖红枣糕的孩子就一句话：绝对没我妈做的好吃，成就感瞬间爆棚啊！
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
和田大枣 50g
、
牛奶 60ml
、
鸡蛋 4个
、
红糖 120g
、
白糖 30g
、
玉米油 80ml
、
盐 1g
、
低筋面粉 150g
、
泡打粉 3g
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

红枣一定要切块，入味，口感好，如没有红枣也可用蜜枣代替，但糖可以适当减少分量；喜欢吃核桃的可适当放些弄碎的核桃仁，吃起来有颗粒感，孩子不喜欢吃核桃，想各种方法为了能让孩子多吃一些，补补脑呗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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