瑞士卷
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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蛋黄加入牛奶(我用了水)葵花籽油,搅拌均匀
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步骤3/8
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筛入低筋面粉
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步骤4/8
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蛋清加入白醋,白砂糖,打发8分
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步骤5/8
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取三分之一蛋白加入之前的面糊中,翻拌均匀
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步骤6/8
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拌好的面糊倒入蛋清中,拌匀
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步骤7/8
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倒入烤盘中,150℃30min
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最后一步
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等温热状态,卷成蛋糕卷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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