酸辣粉丝儿
大家都是怎么解决一个人的午餐的呢,老公午饭都不在家吃,一个人吃饭多么孤独可想而知,不管怎么样肚子饿了总归要填饱吧。
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步骤1/8
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肉末准备好
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步骤2/8
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酸菜切碎,姜末蒜末葱花准备好,酸菜是老妈自己做的哦,酸爽无比简直不要太好吃。
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步骤3/8
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锅里放水烧开,粉丝丢进去煮透。
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步骤4/8
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炒锅倒入适量油,先放姜末蒜末爆香,然后放入酸菜炒去水气。
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步骤5/8
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加入辣椒酱跟豆瓣酱。
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步骤6/8
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然后放肉末炒散之后加入开水煮沸。放入粉丝。
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步骤7/8
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然后调味,撒上葱花,最后试下味道即可开吃啦。
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最后一步
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成品酸辣咸香,滋滋一碗就见底了。
里面调味料的配比根据个人口味适量增减哈,喜欢辣放多点辣椒,喜欢酸倒多点醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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