甜醋猪脚
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.猪手切块。2.把鸡蛋煮熟剥开皮待用。3.加水进锅烧开放入姜3片把切块的猪手焯水捞出过冷水。4.把姜去皮,切片,厚薄自己喜欢。加盐炒5分钟。5.把甜醋、炒过的姜片、红糖、去壳的鸡蛋。入锅煮开后放入猪手煮一个半小时。(记住炒过盐的姜片只要姜片不要把盐一起倒入锅了)(如果喜欢甜点就放多点糖)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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