宝宝小馄炖

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宝宝小馄炖

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有了宝宝以后，总想把宝宝的食物多样话，于是做了这个宝宝一口香的小馄炖，并设计了这么一个，有荷花，荷叶，船只的造型，希望大家喜欢！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊肉 250

、

胡萝卜 100

、

香菇 100

、

鸡蛋 1个

、

油菜 1棵

、

紫菜少许

、

番茄少许

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
胡萝卜也来个造型，美食美刻，让食物都美美的好看好吃吃
步骤2/23 点击查看大图
香菇
步骤3/23 点击查看大图
肉肉，稍加一点肥肉，宝宝更适合吃瘦肉
步骤4/23 点击查看大图
馄炖馅做好了
步骤5/23 点击查看大图
开始包馄炖了，原本想自己做皮实在是自己照顾宝宝忙不过来，外买皮，平分四份，这个皮是其中一份的皮
步骤6/23 点击查看大图
角错开粘着
步骤7/23 点击查看大图
沾水，粘的更好
步骤8/23 点击查看大图
沾水的两边收回来，一个完成了
步骤9/23 点击查看大图
展示一下，嘻嘻，换个包法，看看那个造型更好看
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元宝造型
步骤11/23 点击查看大图
展示一下成品图
步骤12/23 点击查看大图
大与小的对比
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又包了一款做实验，馄炖方队
步骤14/23 点击查看大图
黄金万两，元宝送给你，嘻嘻
步骤15/23 点击查看大图
利用烧水的时间，来做蛋皮，鸡蛋加少许料酒，盐，玉米粉，搅拌均匀，用刷子刷上少许油，中火，待油快冒烟，调至小火，鸡蛋放锅里，摇晃平铺均匀开
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用木铲子收鸡蛋边，摊开厚的部位，弄破了也不怕，关火，弄少许蛋液，涂洒在破的地方，再开火，裂缝完美补合
步骤17/23 点击查看大图
用铲子从一边慢慢翻到另一边
步骤18/23 点击查看大图
金黄薄薄的蛋皮成功了
步骤19/23 点击查看大图
脱模待用
步骤20/23 点击查看大图
用油菜来做荷花
步骤21/23 点击查看大图
从叶子的中心部位如图下刀
步骤22/23 点击查看大图
一片荷叶成功了，依次……
最后一步点击查看大图
宝宝馋了，先给宝宝来一碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！