清蒸鲳鱼
中秋节你们收到啥礼物了?月饼,红包?我家收到的你绝对想不到! 是鲳鱼,送来的时候就特别新鲜,而且送的还是挺多了,一次也不掉,我做了一顿红烧鲳鱼之后.大家强烈要求换种口味! 那就清蒸吧!清蒸的鱼,最大程度的保留了鱼的鲜美! 这样做法也是非常省时间的!做起来也是特别简单的!
-
步骤1/8
点击查看大图
鲳鱼去除内脏洗干净,背部切成花刀,姜切小块,葱切成丝状
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼身上抹上一层盐
-
步骤3/8
点击查看大图
盘子底部放上适量葱姜
-
步骤4/8
将鱼放在葱姜丝上,放入适量的料酒,和适量葱姜丝!进行腌制
-
步骤5/8
点击查看大图
半个小时以后,将鱼上锅蒸10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中放入适量油,油烧热
-
步骤7/8
点击查看大图
将热乎乎的油浇在鱼身上!你会听磁啦的一声
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅的时候放上青红椒做装饰
大手提示.鱼一定要提前腌制,这样才入味!
可以将热油淋在青红辣椒上,味道棒棒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
清蒸鲳鱼的相关分类
清蒸鲳鱼的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#清蒸鲳鱼
164641人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#清蒸鲳鱼,下饭菜20块钱一家人吃香了
158037人看过 -
剁椒鱼头
2102779人看过 -
海鲜炒饭
119521人看过 -
番茄土豆牛肉
277346人看过 -
香菇玉米排骨粥
53019人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80301692人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清蒸鲳鱼
155627人看过 -
白灼广东菜心
214815人看过 -
小米海参粥~养养胃
112685人看过 -
茄子肉丝面
37035人看过 -
#15分钟周末菜#榨菜肉丝汤
142617人看过