清蒸鲳鱼
中秋节你们收到啥礼物了?月饼,红包?我家收到的你绝对想不到! 是鲳鱼,送来的时候就特别新鲜,而且送的还是挺多了,一次也不掉,我做了一顿红烧鲳鱼之后.大家强烈要求换种口味! 那就清蒸吧!清蒸的鱼,最大程度的保留了鱼的鲜美! 这样做法也是非常省时间的!做起来也是特别简单的!
-
步骤1/8
点击查看大图
鲳鱼去除内脏洗干净,背部切成花刀,姜切小块,葱切成丝状
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼身上抹上一层盐
-
步骤3/8
点击查看大图
盘子底部放上适量葱姜
-
步骤4/8
将鱼放在葱姜丝上,放入适量的料酒,和适量葱姜丝!进行腌制
-
步骤5/8
点击查看大图
半个小时以后,将鱼上锅蒸10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中放入适量油,油烧热
-
步骤7/8
点击查看大图
将热乎乎的油浇在鱼身上!你会听磁啦的一声
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅的时候放上青红椒做装饰
大手提示.鱼一定要提前腌制,这样才入味!
可以将热油淋在青红辣椒上,味道棒棒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
清蒸鲳鱼的相关分类
清蒸鲳鱼的相关推荐
-
清蒸梭子蟹
2159933人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#清蒸鲳鱼,下饭菜20块钱一家人吃香了
157718人看过 -
#以美食的名义说爱她#【清蒸鲳鱼】
281426人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
205414人看过 -
剁椒鱼头
2102657人看过 -
海鲜炒饭
119337人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜~青椒牛肉丝
238191人看过 -
#肉食主义狂欢#卤鸡腿
694714人看过 -
西班牙海鲜饭
1257434人看过 -
清蒸大闸蟹
170374人看过 -
小米海参粥~养养胃
112586人看过 -
茄子肉丝面
36953人看过