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小炒田蓊菜梗的做法

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小炒田蓊菜梗

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一年难得吃上几回，很喜欢吃，很带饭！空心菜梗很脆，而这种却很粉、很香！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

田蓊菜 300g

、

青椒 2个

、

红椒 1个

、

豆豉 1勺

、

大蒜 2颗

、

猪油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将菜梗洗干净，切丁！
步骤2/5 点击查看大图
再将青椒、红椒、大蒜忌，切好！
步骤3/5 点击查看大图
锅内放入猪油加热，倒入青椒、红椒、大蒜，放入少量盐、味精，炒熟。再加豆豉炒香！
步骤4/5 点击查看大图
最后将田蓊菜梗倒入锅中，加盐炒匀！
最后一步点击查看大图
装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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