土豆炖鸡块
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步骤1/10
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准备好鸡腿肉放到水里解冻
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步骤2/10
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剁成小块用清水冲洗,多冲洗几遍,将血水冲洗干净
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步骤3/10
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放入料酒、酱油、味精、鸡精、十三香搅拌均匀,静放1到2个小时
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步骤4/10
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葱姜、土豆切好成块备用
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步骤5/10
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锅里倒入油,油热后直接放入鸡肉翻炒至颜色发黄捞出放一边备用
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步骤6/10
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炒锅放入油,锅热后放入八角、辣椒、姜片、葱花翻炒
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步骤7/10
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放入土豆抄至土豆微微发黄
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步骤8/10
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放入鸡肉,并放入黄豆酱搅拌均匀
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步骤9/10
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加入热水莫过土豆,盖上锅盖约10分钟左右关火,放入少量盐搅拌均匀盖好焖3分钟
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最后一步
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美味的土豆炖鸡块就做好了,口水都忍不住呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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