土豆狮子头
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切成黄豆大小丁,土豆刨丝,葱姜切碎泡水
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步骤2/3
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五花肉加上生抽老抽盐搅拌上劲需15分钟,打入鸡蛋搅5分钟,最后加入面包糠搅2分钟
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最后一步
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做成50g一个左右肉圆下油炸成型,加入500mL鸡汤味浓汤宝制成的高汤,炖至20分钟后再加入生抽老抽蚝油调味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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