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生汆丸子

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小时候,每年冬天天气很冷,快过年了,老爸总是留出一块小块瘦肉烧个生汆丸子给我们喝,除了肉、盐、生姜别的都不用,但味道真是好,满满的爱,满满的暖,回味无穷。今天,为了回味这份味道,我在给孩子做了一锅汤,孩子很爱喝,这也成了我家的传家菜了!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

注意搅拌时一定要一个方向,不能左转转右转转,就散了架了,做不成丸子了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-25

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