蒜蓉蘑菇烩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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口蘑,平菇,滑子菇清洗干净
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步骤2/4
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口蘑切成片
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步骤3/4
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葱蒜切成沫
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最后一步
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窄油煸香葱沫,二分之一蒜沫,下入口蘑,滑子菇,煸炒出香味,大火下入平菇放入一勺耗油,一勺生抽,6g盐,3g鸡粉,快炒均匀(平菇水份大,必须大火快炒),加入适量水淀粉,汤汁浓稠后加蒜沫,香油,炒匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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