甜椒炒肉丝
甜椒肉丝是四川省经典的汉族名菜,属于川菜系。此菜红、黄、白、绿相互映衬,脆嫩鲜香,咸鲜微辣。
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步骤1/7
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里脊肉切肉丝将腌肉的调味料集中抓匀上浆,甜椒,青椒,切丝,大蒜切片备用,黄椒没买到将就吃吧!
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步骤2/7
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坐锅烧热注入花生油滑肉至变色
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步骤3/7
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加入青椒,甜椒,蒜片,盐,鸡粉炒一分钟关火出锅。
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步骤4/7
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盛盘
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步骤5/7
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细节图
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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