榴莲椰蓉冰皮月饼 绿豆红枣冰皮 奶黄蔓越莓冰皮月饼
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步骤1/22
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红枣缺小小跟绿豆粉一起去蒸15分钟 差不多变黄就熟，用牛奶去搅拌成泥
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步骤2/22
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牛奶要适量下去搅拌， 成品馅就这样了
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步骤3/22
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榴莲跟椰蓉一起搅拌均匀
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步骤4/22
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榴莲馅实在太难包，
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步骤5/22
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后来我再加个 蛋黄酥的饼干弄粹 搅拌后去炒干。包起来易上手
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步骤6/22
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黄油打发
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步骤7/22
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啊
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步骤8/22
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加入第二个鸡蛋打发均
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步骤9/22
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蒸10分钟
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步骤10/22
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加入蔓越莓切小
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步骤11/22
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成形馅
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步骤12/22
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直接用冰皮粉
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步骤13/22
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下玫瑰粉 和 青汁粉 少量 只是为了调色，调口味
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步骤14/22
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还有下了炼奶。我是用牛奶去适量加，加去弄成型的，就成这样了， 然后用保鲜膜封放5分钟后再做
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步骤15/22
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把馅弄成圆 形方便做，而且大概25克
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步骤16/22
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冰皮也是，弄成圆。大概25g
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步骤17/22
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包成这样
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步骤18/22
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第一个作品
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步骤19/22
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步骤20/22
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奶黄馅
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步骤21/22
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榴莲馅 青汁的忘了拍照
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-25
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