铁棍山药乌鸡汤
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步骤1/5
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乌鸡切块洗净，下入沸水中煮五分钟，滴几滴料酒除腥。
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步骤2/5
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油烧热，放入姜片葱段，倒入沥干的鸡块炒香。
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步骤3/5
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山药去皮切断，准备好香菇，红枣。
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步骤4/5
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锅中加入适量开水，倒入炒香的鸡块香菇山药红枣。煮开后，小火慢炖两小时，放入木耳再炖半小时。最后出锅的时候加入适量盐，撒上枸杞。
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最后一步
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经过两个多小时的精煮慢炖，乌鸡肉烂汤香。营养美味，特别适合孕妇食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-25
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